Hôtel Cap-aux-Pierres
Corporatif - Hébergement - Restauration\Gastronomie

Destination Isle-aux-Coudres : Destination Hôtel Cap-aux-Pierres!

Aujourd’hui, Go-Xplore vous amène à bord du NM Joseph-Savardde la société des traversiers du Québec, quittant les côtes de Saint-Joseph-la-Rive en direction de la seule île du territoire de Charlevoix. Ici le mot Île s’écrit encore à la façon des explorateurs français du 16esiècle : I-S-L-E. Découverte en 1535 par Jacques Cartier lui-Même, c’est celui-ci qui lui choisira le nom d’Isle-aux-Coudres en raison de l’abondance de coudriers, aujourd’hui plus fréquemment connus sous le nom de noisetiers.

L’Isle, comme on la nomme simplement par ici, est un lieu tout-à-fait unique, tout comme sa population d’artistes, de créatifs, de marins, de conteurs… Ils sont les gardiens du riche patrimoine culturel de cette île d’irréductibles, habités d’un brin de folie propre aux insulaires. Ici, on compte au nombre des éléments importants du folklore local la traversée en canot à glace et la pêche au marsouin, le cétacé qui a d’ailleurs transmis son nom aux habitants de l’Isle-aux-Coudres, dont le gentilé officiel est « marsouins ». Aujourd’hui encore, la culture de l’Isle est très riche avec plusieurs musiciens, peintres, illustrateurs et artistes natifs ou résidents de ce bout de terre au cœur du Saint-Laurent : le peintre Jimmy Perron, la chanteuse Geneviève Jodoin, le guitariste Simon Pedneault, pour n’en nommer que trois d’une longue liste…

Entre vergers, moulins à vent, école de planches à pagaies et kitesurf, il y a tant à découvrir à l’Isle-aux-Coudres qu’un séjour de quelques jours pour se permettre de bien goûter au rythme de vie insulaire s’impose, et nous connaissons l’endroit parfait pour se sentir en vacances, décrocher de tout et répondre à l’appel du large :

L’Hôtel Cap-aux-Pierres.

Établissement du regroupement Ôrigine artisans hôteliers, l’Hôtel Cap-aux-Pierres se trouve tout au bout de la pointede l’Isle, offrant une vue spectaculaire.

Le bâtiment principal tout en pierre munis d’une multitude de lucarnes offrant une vue directe sur le fleuve Saint-Laurent propose 46 chambres réparties sur deux étages.

Autour de cet impressionnant bâtiment d’origine, des unités extérieures de types motel sont aussi offertes, ajoutant 52 chambres à l’offre d’hébergement de l’Hôtel Cap-aux-Pierres.

Ici, qu’importe le type d’unités que vous choisissez, toutes les chambres ont un décor moderne rafraîchissant et agréable. Sur chaque lit, un coussin fait mains par Pascale Perron, créatrice de la coloré boutique Charlotte Atelier, reprend de façon stylisé l’oiseau du logo de l’Hôtel, qui, lui aussi, laisse la place à un talent local, celui de Carol-Anne Pedneault, graphiste et illustratrice co-propriétaire, avec Pascale justement, d’un sympathique café boutique : la Fabrique de l’Isle. Comme quoi l’Isle-aux-Coudres est un petit monde où le mot communauté prend tout son sens!

Parlant communauté, un autre regroupement duquel l’Hôtel Cap-aux-Pierres est fier de faire partie est la réputée Route des Saveurs de Charlevoix, ou table agrotouristique de Charlevoix, regroupant chefs cuisiniers et producteurs agro-alimentaires de la région avec le simple objectif de servir et faire découvrir le meilleur des saveurs du terroir local.

L’Hôtel Cap-aux-Pierres et sa brigade s’inspire de la richesse de ce terroir pour offrir une table authentique et savoureuse à son restaurant La Marée Haute. En table d’hôte ou à la carte, le menu présente de nombreuses inspirations de la cuisine française avec ses joues de bœuf bourguignonne, gratins dauphinois, parmentiers de canard, parfums provençaux et touches de raifort…

Du côté de la Terrasse et bar la Lucarne, l’Hôtel Cap-aux-Pierres offre une sélection de plats simples à emporter avec les classiques salades césar, poutine, spaghetti, burger et club sandwich…

Qu’importe si votre séjour est familial, amoureux ou professionnel, l’Hôtel Cap-aux-Pierres offre du divertissement pur avec ses piscines extérieure et intérieure, son champ de pratique de golf, son minigolf, son terrain de tennis, son billard, ses modules de jeux extérieurs et ses deux sentiers de marche en forêt.

Tout ceci positionne véritablement l’Hôtel Cap-aux-Pierres comme une destination idéale pour vos événements, banquets, réunions et séminaires, tout comme pour vos séjour de détente dans Charlevoix. À découvrir sans modération!