Gala des Grands Chefs
Corporatif - Restauration\Gastronomie

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      • nomFairmont Le Manoir Richelieu - Fêtes 2020
      • date2020-12-16 11:04:00
      • texte<p>Chaleureux appartements d’hiver du Père-Noël et de toute sa compagnie,</p> <p>« Le Manoir » cette année est beaucoup plus silencieux qu’à l’habitude:</p> <p>le vent sifflant sur les larges fenêtres, le crépitement des flammes,</p> <p>Quelques éclats de voies… </p> <p>Voilà la musique qui berce ce colosse assoupie.</p> <p> </p> <p>On pourrait croire qu’il s’est endormi dans le froid de l’hiver</p> <p>comme un château de contes de fées,</p> <p>et pourtant le feu crépite dans l’âtre et il n’a rien perdu de sa magie.</p> <p>N’est pas venu le virus qui détrônera le roi </p> <p>de la belle villégiature de Charlevoix!</p> <p> </p> <p>Oui l’activité est modérée,</p> <p>mais le décor n’a rien perdu de son faste et,</p> <p>une fois de plus,</p> <p>la chaleur de la période des fêtes </p> <p>le fait scintiller!</p> <p> </p> <hr /> <p> </p> <p>((type=photos medias=1 position=centre))</p> <p> </p> <p>((type=photos medias=2 position=centre))</p> <p> </p> <p>((type=photos medias=3 position=centre))</p>
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      • texte<p>Le lieu est aussi enchanteur qu'emblématique: sur les falaises de Pointe-au-Pic, face au majestueux fleuve Saint-Laurent, Fairmont Le Manoir Richelieu lance ses tours et ses fanions à l'assaut du ciel, tout en ouvrant sa grandiose façade vers la mer. Depuis plus d'un siècle, les voyageurs retrouvent dans cet hôtel grand luxe le charme indépassable des plus célèbres lieux de villégiature et l'élégance raffinée des grands établissements internationaux de tourisme. Le tout posé dans ce superbe décor naturel qui fait la renommée de Charlevoix. À cela, il faut encore ajouter des restaurants gastronomiques de la plus haute qualité, qui mettent en valeur les formidables produits du terroir charlevoisien. À moins d'une heure trente de Québec, Fairmont Le Manoir Richelieu vous offre le dépaysement le plus complet, en tout confort et en toute quiétude.</p>
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      • texte<h2>#çavabienaller</h2> <hr /> <p>((type=video medias=1 position=centre))</p> <hr /> <p> </p>
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      • date2019-06-26 12:32:00
      • texte<p> </p> <p>Il surplombe le cap rocheux et les eaux profondes depuis 120 ans. 120 ans qu’il est témoin des jours heureux de ses visiteurs. Villégiateurs, touristes… Ils ont fait de nos paysages leur terrain de jeu. Entre passé et avenir, entre ciel et mer, Fairmont le Manoir Richelieu siège dignement avec de l’histoire plein les murs.</p> <p> </p> <p>Le cadeau qu’offre Go-Xplore au Fairmont Le Manoir Richelieu pour cet anniversaire ? Il est juste ici, voyez l’envoutant vidéo produit pour retracer, à notre façon, les 120 ans de cette institution :</p> <p> </p> <p>((type=video medias=1 position=centre))</p> <p> </p> <p>*Intrigués, vous voulez plus de contenu à propos des 120 ans du Fairmont Le Manoir Richelieu ? Le magazine Go-Xplore printemps été 2019 vous offre un dossier de 11 pages à ce sujet !</p>
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      • texte<p>Le lieu est aussi enchanteur qu'emblématique: sur les falaises de Pointe-au-Pic, face au majestueux fleuve Saint-Laurent, Fairmont Le Manoir Richelieu lance ses tours et ses fanions à l'assaut du ciel, tout en ouvrant sa grandiose façade vers la mer. Depuis plus d'un siècle, les voyageurs retrouvent dans cet hôtel grand luxe le charme indépassable des plus célèbres lieux de villégiature et l'élégance raffinée des grands établissements internationaux de tourisme. Le tout posé dans ce superbe décor naturel qui fait la renommée de Charlevoix. À cela, il faut encore ajouter des restaurants gastronomiques de la plus haute qualité, qui mettent en valeur les formidables produits du terroir charlevoisien. À moins d'une heure trente de Québec, Fairmont Le Manoir Richelieu vous offre le dépaysement le plus complet, en tout confort et en toute quiétude.</p>
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      • texte<p>Texte Camille Dufour Truchon, Photos et vidéo Patrice Gagnon</p> <p> </p> <p>Vivre l’expérience Fairmont, en plein hiver. Se prélasser à la chaleur du grand foyer, un café à la main… Se faire dorloter au spa, soignant notre corps des rigueurs de l’hiver… Se délecter d’un repas gastronomique le regard posé dehors, de l’autre côté des parois de verre, sur la neige brillante sous les réverbères de la cour du manoir… et enfin se prélasser dans un lit douillet sous d’épaisses couettes.</p> <p>Est-ce votre vision du Fairmont en hiver? Un manoir figé hors du temps et du froid? Un refuge chaleureux?</p> <p>Oui mais pas que ça… Loin du château de la belle aux bois dormants, il y a aussi de la vie et de l’action pour qui veut bouger, goûter l’hiver et se divertir!</p> <p>Fairmont le Manoir Richelieu collectionne les moments précieux, intenses, les souvenirs qui jamais ne s’estompent.</p> <p>Le complexe hôtelier vous présente dans cette campagne réalisée par Go-Xplore.com la richesse de sa proposition hivernale :</p> <p>Sentiers de marche et de raquettes, anneau de glace, calèche, piscine et jacuzzi extérieurs, location de motoneige, foyer extérieur, salle multisports, spa et casino…</p> <p>Une vidéo mettant en scène familles, couples et amis parce que le Fairmont saura parfaitement répondre aux besoins de tous et il vous en fait la preuve!</p> <p><img alt="" src="/public_upload/images/patrice/3W7A0622.jpg" style="height:3840px; width:5760px" /></p> <p><img alt="" src="/public_upload/images/patrice/3W7A0670-2.jpg" style="height:3840px; width:5760px" /></p> <p> </p> <p>La gagnante de notre concours Patricia Gaudreault pourra à son tour collectionner les moments Fairmont bientôt. Félicitations Patricia!</p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p>((type=video medias=1 position=centre))</p> <p> </p> <p>((type=video medias=2 position=centre))</p> <p>((type=album medias=1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 position=centre))</p>
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      • texte<p>Images de René Bouchard</p> <p> </p> <p>Téléchargez ici vos photos captées lors du Gala des Grands Chefs 2017:</p> <p> </p> <p>((type=album medias=11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38 position=centre))</p>
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      • texte<p>La recherche de talents au Fairmont Le Manoir Richelieu prend une dimension émotionnelle, et redonne son sens au mot « humain » dans l’expression ressource humaine, tel que présentée dans ces deux publicités tournées et réalisées par Go-Xplore.com à l’été 2017.</p> <p> </p> <p>L’esprit d’équipe, le sentiment d’accomplissement, la fierté et les petits bonheurs du quotidien vous sont dépeints dans  ces deux productions actualisées et mettant en vedettes de véritables employés. Un mandat à la hauteur de la réputation de ce prestigieux établissement hôtelier !</p> <p>((type=video medias=1 position=centre))</p> <p>((type=video medias=2 position=centre))</p>
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      • description_techniques<p>À l'été 2017, Go-Xplore.com a tourné et réalisé deux vidéos d'une minute pour le service des ressources humaines du Fairmont Le Manoir Richelieu. Voyez le résultat de ce projet qui présente certaines des carrières offertes dans ce prestigieux établissement hôtelier. </p>
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      • nomFairmont Le Manoir Richelieu
      • texte<p>Le lieu est aussi enchanteur qu'emblématique: sur les falaises de Pointe-au-Pic, face au majestueux fleuve Saint-Laurent, Fairmont Le Manoir Richelieu lance ses tours et ses fanions à l'assaut du ciel, tout en ouvrant sa grandiose façade vers la mer. Depuis plus d'un siècle, les voyageurs retrouvent dans cet hôtel grand luxe le charme indépassable des plus célèbres lieux de villégiature et l'élégance raffinée des grands établissements internationaux de tourisme. Le tout posé dans ce superbe décor naturel qui fait la renommée de Charlevoix. À cela, il faut encore ajouter des restaurants gastronomiques de la plus haute qualité, qui mettent en valeur les formidables produits du terroir charlevoisien. À moins d'une heure trente de Québec, Fairmont Le Manoir Richelieu vous offre le dépaysement le plus complet, en tout confort et en toute quiétude.</p>
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      • adresse181, rue Richelieu La Malbaie Charlevoix Quebec, Canada G5A 1X7
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      • nomPiscines en folie au Manoir!
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      • texte<p>Tous les jeudis de l'été, la piscine du Fairmont Le Manoir Richelieu prend des airs de tropiques et de Caraïbes: le temps d'un 5 à 7 festif, le Manoir se met en mode pool party. Ah, la douceur des boissons du sud, la fraîcheur de l'eau, le soleil scintillant dans les éclaboussures, le service attentionné du personnel! Un pur moment de bonheur!</p> <p>((type=video medias=1 position=centre))</p> <p>((type=album medias=1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,34,35,36,37,38,39 position=centre))</p>
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      • nomFairmont Le Manoir Richelieu
      • texte<p>Le lieu est aussi enchanteur qu'emblématique: sur les falaises de Pointe-au-Pic, face au majestueux fleuve Saint-Laurent, Fairmont Le Manoir Richelieu lance ses tours et ses fanions à l'assaut du ciel, tout en ouvrant sa grandiose façade vers la mer. Depuis plus d'un siècle, les voyageurs retrouvent dans cet hôtel grand luxe le charme indépassable des plus célèbres lieux de villégiature et l'élégance raffinée des grands établissements internationaux de tourisme. Le tout posé dans ce superbe décor naturel qui fait la renommée de Charlevoix. À cela, il faut encore ajouter des restaurants gastronomiques de la plus haute qualité, qui mettent en valeur les formidables produits du terroir charlevoisien. À moins d'une heure trente de Québec, Fairmont Le Manoir Richelieu vous offre le dépaysement le plus complet, en tout confort et en toute quiétude.</p>
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      • nomFairmont Le Manoir Richelieu
      • date2017-02-02 09:15:00
      • texte<p>Le lieu est aussi enchanteur qu'emblématique: <strong>sur les falaises de Pointe-au-Pic, face au majestueux fleuve Saint-Laurent, Fairmont Le Manoir Richelieu</strong> lance ses tours et ses fanions à l'assaut du ciel, tout en ouvrant sa grandiose façade vers la mer. Depuis plus d'un siècle, <strong>les voyageurs retrouvent dans cet hôtel grand luxe le charme indépassable des plus célèbres lieux de villégiature et l'élégance raffinée des grands établissements internationaux de tourisme</strong>. Le tout posé dans ce <strong>superbe décor naturel</strong> qui fait la renommée de Charlevoix. À cela, il faut encore ajouter <strong>des restaurants gastronomiques de la plus haute qualité</strong>, qui mettent en valeur <strong>les formidables produits du terroir charlevoisien</strong>. À moins d'une heure trente de Québec,<strong> Fairmont Le Manoir Richelieu vous offre le dépaysement le plus complet, en tout confort et en toute quiétude</strong>.</p> <p>((type=video medias=2 position=centre))</p> <p>((type=video medias=3 position=centre))</p> <h2>Une soirée mémorable qui a connu un vif succès</h2> <p><strong>Fairmont Le Manoir Richelieu </strong>accueille chaque année <strong>le Gala des Grands Chefs</strong>, majestueuse soirée festive dédiée <strong>aux délices et aux plaisir de la table</strong>. Le temps d'un repas gargantuesque mais raffiné, précédé d'un atelier de démonstration alléchant, <strong>les plus grands virtuoses québécois de l'art culinaire font montre de tout leur talent</strong> en concoctant une carte collective absolument ahurrissante, qui fait <strong>la part belle aux produits du terroir</strong>. <strong>Huit chefs, huit services, un grand gala, le tout prenant place dans les hautes salles du manoir</strong>: la recette est belle et vous offre une table gastronomique unique, qui permett de vivre <strong>un moment inoubliable</strong>.</p> <p>Vivement l'édition 2017!</p> <p>((type=video medias=1 position=centre))</p> <p>((type=album medias=4,2,1,3 position=centre))</p> <p>Visitez le site web du <a href="http://www.fairmont.fr/richelieu-charlevoix">Fairmont Le Manoir Richelieu.</a></p>
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      • description_techniques<p>Une production réalisée pour la campagne publicitaire hivernale du Fairmont Le Manoir Richelieu, l'un des établissements hôteliers emblématique de la région de Charlevoix. Deux vidéos, l'une de trente secondes (format court), l'autre d'une minute quarante-cinq (format long), composent l'ensemble. Chaque année, Go-Xplore réalise aussi le film récapitulatif du Gala des Grands Chefs, événements culinaire d'exception prenant place dans l'enceinte du prestigieux hôtel. </p>
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      • nomAl Dente Traiteur
      • texte<p>Al Dente est une fabrique de pâtes fraîches, épicerie fine et traiteur qui a ouvert ses portes en juin 1997 dans la magnifique ville de Baie-Saint-Paul dans Charlevoix. Les fondatrices, Margo et Julie, se sont connues sur les bancs d’écoles. LA FAMEUSE tarte au chocolat, framboises et bleuets est une création originale et artisanale qui date de la naissance de l’entreprise. Au début des années 2000, la production par douzaine, par semaine, suffisait amplement! Maintenant, ce sont des centaines de tartes par jour qui sortent de leurs fours! Cette équipe de créateurs se plait encore à dire que l’ingrédient principal, c’est l’amour que est mis dans la fabrication de chacune d’elles… La fabrique de pâtes fraîches s’est légèrement transformée en Fabrique de LA FAMEUSE de Charlevoix… à leur plus grand bonheur!</p>
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      • texte<p>Nous sommes des gens heureux. Nous avons choisi de vivre dans un endroit de rêve. Charlevoix. Nous croyons à la vie en région. Nous sommes des bâtisseurs, des créateurs, des passionnés. Nous sommes de celles et ceux qui investissent leur être, leurs pensées, leur créativité et leur savoir-faire au sein d'une équipe, tous au service d'un projet. Nous aimons faire de notre lieu de travail un terrain de jeu. Notre plaisir permet l'évolution de notre entreprise d’économie sociale.</p> <p>Faire briller Charlevoix et donner aux citoyens leur information locale sous une forme différente : voilà le leitmotiv et la mission de TVC-VM, depuis sa fondation en 1974. Avec son approche créative de la couverture de l’actualité régionale, notre équipe met tout en œuvre pour offrir des émissions et reportages sur tous les sujets, en offrant une tribune aux divers organismes et intervenants qui animent le milieu. En assurant également la captation d’événements tels que les spectacles scolaires, les galas ou les conférences, ainsi que les séances des conseils municipaux, TVC-VM est, sans aucun doute, LA vue sur Charlevoix !</p> <p><strong>Télé citoyenne</strong></p> <p>TVC-VM est au service des Charlevoisiens et Charlevoisiennes depuis 43 ans et est toujours à l’écoute de vos besoins. C’est pourquoi elle a développé un volet Télé Citoyenne, afin de bâtir une programmation encore plus à votre image. Donc n’hésitez pas à vous appropriez votre télé ! Proposez-nous votre projet, venez participer à la technique, donnez-nous vos idées !</p> <p>La Télé Citoyenne alimente également notre site web Go-Xplore.com, ainsi que nos médias sociaux. Nous vous invitons également à nous envoyer et/ou partager vos vidéos et photos de Charlevoix : paysages, vie culturelle ou communautaire, action, sport… Bref, nous voulons vous voir sur nos écrans !</p> <p><strong>Go Communauté</strong></p> <p>C’est en poursuivant sa mission d’être à la fois un studio de création et un milieu citoyen que Go-Xplore.com a créé le projet Go communauté. L'objectif est de permettre à ceux et celles qui qui n’ont pas de bureau fixe et qui sont tous de passage à la Malbaie d’avoir recours gratuitement à un espace de travail à l’intérieur des locaux de Go-Xplore.com, situés en plein cœur du centre-ville malbéen. Offrant un bureau, une connexion internet et une ligne téléphonique, cet espace s’adresse aux professionnels qui s’inscrivent sur la liste de la « Communauté Go » : journalistes, artistes, photographes, vidéastes, collègues des médias et des communications et partenaires de Go-Xplore.com.</p> <p>En réservant votre place ou en téléphonant préalablement pour s’assurer de la disponibilité de l’espace, vous pourrez l’utiliser et profiter des avantages de la « Communauté Go ».</p> <p>TVC-VM|Go-Xplore.com partage ainsi sa philosophie basée sur l’entraide et le « vivre ensemble », deux valeurs importantes pour la réussite dans notre milieu. Car nous croyons que la participation citoyenne permet d'explorer diverses perspectives pour bâtir une société plus juste et équitable, s'appuyant sur la richesse de la diversité et de l'intelligence collective.</p> <p>Pour faire partie de la Communauté Go ou pour déposer un projet dans le volet Télé Citoyenne, il suffit de mentionner nous contacter par courriel : <a href="mailto:magazine@go-xplore.com">magazine@go-xplore.com</a></p>
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      • texte<p>Nous sommes des gens heureux. Nous avons choisi de vivre dans un endroit de rêve. Charlevoix. Nous croyons à la vie en région. Nous sommes des bâtisseurs, des créateurs, des passionnés. Nous sommes de celles et ceux qui investissent leur être, leurs pensées, leur créativité et leur savoir-faire au sein d'une équipe, tous au service d'un projet. Nous aimons faire de notre lieu de travail un terrain de jeu. Notre plaisir permet l'évolution de notre entreprise d’économie sociale.</p> <p>Faire briller Charlevoix et donner aux citoyens leur information locale sous une forme différente : voilà le leitmotiv et la mission de TVC-VM, depuis sa fondation en 1974. Avec son approche créative de la couverture de l’actualité régionale, notre équipe met tout en œuvre pour offrir des émissions et reportages sur tous les sujets, en offrant une tribune aux divers organismes et intervenants qui animent le milieu. En assurant également la captation d’événements tels que les spectacles scolaires, les galas ou les conférences, ainsi que les séances des conseils municipaux, TVC-VM est, sans aucun doute, LA vue sur Charlevoix !</p> <p><strong>Télé citoyenne</strong></p> <p>TVC-VM est au service des Charlevoisiens et Charlevoisiennes depuis 43 ans et est toujours à l’écoute de vos besoins. C’est pourquoi elle a développé un volet Télé Citoyenne, afin de bâtir une programmation encore plus à votre image. Donc n’hésitez pas à vous appropriez votre télé ! Proposez-nous votre projet, venez participer à la technique, donnez-nous vos idées !</p> <p>La Télé Citoyenne alimente également notre site web Go-Xplore.com, ainsi que nos médias sociaux. Nous vous invitons également à nous envoyer et/ou partager vos vidéos et photos de Charlevoix : paysages, vie culturelle ou communautaire, action, sport… Bref, nous voulons vous voir sur nos écrans !</p> <p><strong>Go Communauté</strong></p> <p>C’est en poursuivant sa mission d’être à la fois un studio de création et un milieu citoyen que Go-Xplore.com a créé le projet Go communauté. L'objectif est de permettre à ceux et celles qui qui n’ont pas de bureau fixe et qui sont tous de passage à la Malbaie d’avoir recours gratuitement à un espace de travail à l’intérieur des locaux de Go-Xplore.com, situés en plein cœur du centre-ville malbéen. Offrant un bureau, une connexion internet et une ligne téléphonique, cet espace s’adresse aux professionnels qui s’inscrivent sur la liste de la « Communauté Go » : journalistes, artistes, photographes, vidéastes, collègues des médias et des communications et partenaires de Go-Xplore.com.</p> <p>En réservant votre place ou en téléphonant préalablement pour s’assurer de la disponibilité de l’espace, vous pourrez l’utiliser et profiter des avantages de la « Communauté Go ».</p> <p>TVC-VM|Go-Xplore.com partage ainsi sa philosophie basée sur l’entraide et le « vivre ensemble », deux valeurs importantes pour la réussite dans notre milieu. Car nous croyons que la participation citoyenne permet d'explorer diverses perspectives pour bâtir une société plus juste et équitable, s'appuyant sur la richesse de la diversité et de l'intelligence collective.</p> <p>Pour faire partie de la Communauté Go ou pour déposer un projet dans le volet Télé Citoyenne, il suffit de mentionner nous contacter par courriel : <a href="mailto:magazine@go-xplore.com">magazine@go-xplore.com</a></p>
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      • texte<p>Nous sommes des gens heureux. Nous avons choisi de vivre dans un endroit de rêve. Charlevoix. Nous croyons à la vie en région. Nous sommes des bâtisseurs, des créateurs, des passionnés. Nous sommes de celles et ceux qui investissent leur être, leurs pensées, leur créativité et leur savoir-faire au sein d'une équipe, tous au service d'un projet. Nous aimons faire de notre lieu de travail un terrain de jeu. Notre plaisir permet l'évolution de notre entreprise d’économie sociale.</p> <p>Faire briller Charlevoix et donner aux citoyens leur information locale sous une forme différente : voilà le leitmotiv et la mission de TVC-VM, depuis sa fondation en 1974. Avec son approche créative de la couverture de l’actualité régionale, notre équipe met tout en œuvre pour offrir des émissions et reportages sur tous les sujets, en offrant une tribune aux divers organismes et intervenants qui animent le milieu. En assurant également la captation d’événements tels que les spectacles scolaires, les galas ou les conférences, ainsi que les séances des conseils municipaux, TVC-VM est, sans aucun doute, LA vue sur Charlevoix !</p> <p><strong>Télé citoyenne</strong></p> <p>TVC-VM est au service des Charlevoisiens et Charlevoisiennes depuis 43 ans et est toujours à l’écoute de vos besoins. C’est pourquoi elle a développé un volet Télé Citoyenne, afin de bâtir une programmation encore plus à votre image. Donc n’hésitez pas à vous appropriez votre télé ! Proposez-nous votre projet, venez participer à la technique, donnez-nous vos idées !</p> <p>La Télé Citoyenne alimente également notre site web Go-Xplore.com, ainsi que nos médias sociaux. Nous vous invitons également à nous envoyer et/ou partager vos vidéos et photos de Charlevoix : paysages, vie culturelle ou communautaire, action, sport… Bref, nous voulons vous voir sur nos écrans !</p> <p><strong>Go Communauté</strong></p> <p>C’est en poursuivant sa mission d’être à la fois un studio de création et un milieu citoyen que Go-Xplore.com a créé le projet Go communauté. L'objectif est de permettre à ceux et celles qui qui n’ont pas de bureau fixe et qui sont tous de passage à la Malbaie d’avoir recours gratuitement à un espace de travail à l’intérieur des locaux de Go-Xplore.com, situés en plein cœur du centre-ville malbéen. Offrant un bureau, une connexion internet et une ligne téléphonique, cet espace s’adresse aux professionnels qui s’inscrivent sur la liste de la « Communauté Go » : journalistes, artistes, photographes, vidéastes, collègues des médias et des communications et partenaires de Go-Xplore.com.</p> <p>En réservant votre place ou en téléphonant préalablement pour s’assurer de la disponibilité de l’espace, vous pourrez l’utiliser et profiter des avantages de la « Communauté Go ».</p> <p>TVC-VM|Go-Xplore.com partage ainsi sa philosophie basée sur l’entraide et le « vivre ensemble », deux valeurs importantes pour la réussite dans notre milieu. Car nous croyons que la participation citoyenne permet d'explorer diverses perspectives pour bâtir une société plus juste et équitable, s'appuyant sur la richesse de la diversité et de l'intelligence collective.</p> <p>Pour faire partie de la Communauté Go ou pour déposer un projet dans le volet Télé Citoyenne, il suffit de mentionner nous contacter par courriel : <a href="mailto:magazine@go-xplore.com">magazine@go-xplore.com</a></p>
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      • nomséance du conseil de la MRC de Charlevoix-Est mardi 25 mars 2025
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      • texte<p>La Municipalité régionale de comté de Charlevoix-Est inclut des équipements et institution de classe internationale : le Casino de Charlevoix, Fairmont Le Manoir Richelieu, le Domaine Forget comprenant son académie internationale de musique et de danse ainsi que son festival international, le musée de Charlevoix, le parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie et le parc marin du Saguenay-Saint-Laurent. De très nombreux équipements régionaux émaillent le territoire comme le parc d'aventure en montagne Les Palissades, les trois (3) zones d'exploitation contrôlées, les quatorze (14) pourvoiries et le Mont Grand-Fonds. La région est par ailleurs dotée d'un port en eau profonde à La Malbaie et d'un aéroport régional, d'un chemin de fer et d'un réseau routier couvrant l'ensemble du territoire. L'hébergement et les tables gastronomiques parmi les plus réputées au Québec riches des produits du terroir transformés sur place ont contribué à l'excellence et à la notoriété de Charlevoix-Est. La région est enfin dotée de services de santé et d'éducation de haut niveau</p>
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      • nomPodcast Charlevoix - Épisode - 18 Diane Ricard
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      • texte<p>Cette semaine, ce sont deux générations qui se rencontrent et qui dialoguent dans le divan blanc duveteux de Podcast Charlevoix, alors que Diane Ricard nous parle de sa vision de vieillir en tant que femme dans la société. Une jasette à coeur ouvert qui évolue entre le yoga du rire, la boulimie littéraire, devenir clown ou femme statue, vivre simplement, marcher compostelle à cinquante ans, sortir de la boite et surtout envisager la dernière ligne droite de la vie avec l'envie de s'amuser et d'être dans le moment présent!</p> <p> </p> <p>((type=video medias=1 position=centre))</p>
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      • texte<p>Nous sommes des gens heureux. Nous avons choisi de vivre dans un endroit de rêve. Charlevoix. Nous croyons à la vie en région. Nous sommes des bâtisseurs, des créateurs, des passionnés. Nous sommes de celles et ceux qui investissent leur être, leurs pensées, leur créativité et leur savoir-faire au sein d'une équipe, tous au service d'un projet. Nous aimons faire de notre lieu de travail un terrain de jeu. Notre plaisir permet l'évolution de notre entreprise d’économie sociale.</p> <p>Faire briller Charlevoix et donner aux citoyens leur information locale sous une forme différente : voilà le leitmotiv et la mission de TVC-VM, depuis sa fondation en 1974. Avec son approche créative de la couverture de l’actualité régionale, notre équipe met tout en œuvre pour offrir des émissions et reportages sur tous les sujets, en offrant une tribune aux divers organismes et intervenants qui animent le milieu. En assurant également la captation d’événements tels que les spectacles scolaires, les galas ou les conférences, ainsi que les séances des conseils municipaux, TVC-VM est, sans aucun doute, LA vue sur Charlevoix !</p> <p><strong>Télé citoyenne</strong></p> <p>TVC-VM est au service des Charlevoisiens et Charlevoisiennes depuis 43 ans et est toujours à l’écoute de vos besoins. C’est pourquoi elle a développé un volet Télé Citoyenne, afin de bâtir une programmation encore plus à votre image. Donc n’hésitez pas à vous appropriez votre télé ! Proposez-nous votre projet, venez participer à la technique, donnez-nous vos idées !</p> <p>La Télé Citoyenne alimente également notre site web Go-Xplore.com, ainsi que nos médias sociaux. Nous vous invitons également à nous envoyer et/ou partager vos vidéos et photos de Charlevoix : paysages, vie culturelle ou communautaire, action, sport… Bref, nous voulons vous voir sur nos écrans !</p> <p><strong>Go Communauté</strong></p> <p>C’est en poursuivant sa mission d’être à la fois un studio de création et un milieu citoyen que Go-Xplore.com a créé le projet Go communauté. L'objectif est de permettre à ceux et celles qui qui n’ont pas de bureau fixe et qui sont tous de passage à la Malbaie d’avoir recours gratuitement à un espace de travail à l’intérieur des locaux de Go-Xplore.com, situés en plein cœur du centre-ville malbéen. Offrant un bureau, une connexion internet et une ligne téléphonique, cet espace s’adresse aux professionnels qui s’inscrivent sur la liste de la « Communauté Go » : journalistes, artistes, photographes, vidéastes, collègues des médias et des communications et partenaires de Go-Xplore.com.</p> <p>En réservant votre place ou en téléphonant préalablement pour s’assurer de la disponibilité de l’espace, vous pourrez l’utiliser et profiter des avantages de la « Communauté Go ».</p> <p>TVC-VM|Go-Xplore.com partage ainsi sa philosophie basée sur l’entraide et le « vivre ensemble », deux valeurs importantes pour la réussite dans notre milieu. Car nous croyons que la participation citoyenne permet d'explorer diverses perspectives pour bâtir une société plus juste et équitable, s'appuyant sur la richesse de la diversité et de l'intelligence collective.</p> <p>Pour faire partie de la Communauté Go ou pour déposer un projet dans le volet Télé Citoyenne, il suffit de mentionner nous contacter par courriel : <a href="mailto:magazine@go-xplore.com">magazine@go-xplore.com</a></p>
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      • texte<p>Nous sommes des gens heureux. Nous avons choisi de vivre dans un endroit de rêve. Charlevoix. Nous croyons à la vie en région. Nous sommes des bâtisseurs, des créateurs, des passionnés. Nous sommes de celles et ceux qui investissent leur être, leurs pensées, leur créativité et leur savoir-faire au sein d'une équipe, tous au service d'un projet. Nous aimons faire de notre lieu de travail un terrain de jeu. Notre plaisir permet l'évolution de notre entreprise d’économie sociale.</p> <p>Faire briller Charlevoix et donner aux citoyens leur information locale sous une forme différente : voilà le leitmotiv et la mission de TVC-VM, depuis sa fondation en 1974. Avec son approche créative de la couverture de l’actualité régionale, notre équipe met tout en œuvre pour offrir des émissions et reportages sur tous les sujets, en offrant une tribune aux divers organismes et intervenants qui animent le milieu. En assurant également la captation d’événements tels que les spectacles scolaires, les galas ou les conférences, ainsi que les séances des conseils municipaux, TVC-VM est, sans aucun doute, LA vue sur Charlevoix !</p> <p><strong>Télé citoyenne</strong></p> <p>TVC-VM est au service des Charlevoisiens et Charlevoisiennes depuis 43 ans et est toujours à l’écoute de vos besoins. C’est pourquoi elle a développé un volet Télé Citoyenne, afin de bâtir une programmation encore plus à votre image. Donc n’hésitez pas à vous appropriez votre télé ! Proposez-nous votre projet, venez participer à la technique, donnez-nous vos idées !</p> <p>La Télé Citoyenne alimente également notre site web Go-Xplore.com, ainsi que nos médias sociaux. Nous vous invitons également à nous envoyer et/ou partager vos vidéos et photos de Charlevoix : paysages, vie culturelle ou communautaire, action, sport… Bref, nous voulons vous voir sur nos écrans !</p> <p><strong>Go Communauté</strong></p> <p>C’est en poursuivant sa mission d’être à la fois un studio de création et un milieu citoyen que Go-Xplore.com a créé le projet Go communauté. L'objectif est de permettre à ceux et celles qui qui n’ont pas de bureau fixe et qui sont tous de passage à la Malbaie d’avoir recours gratuitement à un espace de travail à l’intérieur des locaux de Go-Xplore.com, situés en plein cœur du centre-ville malbéen. Offrant un bureau, une connexion internet et une ligne téléphonique, cet espace s’adresse aux professionnels qui s’inscrivent sur la liste de la « Communauté Go » : journalistes, artistes, photographes, vidéastes, collègues des médias et des communications et partenaires de Go-Xplore.com.</p> <p>En réservant votre place ou en téléphonant préalablement pour s’assurer de la disponibilité de l’espace, vous pourrez l’utiliser et profiter des avantages de la « Communauté Go ».</p> <p>TVC-VM|Go-Xplore.com partage ainsi sa philosophie basée sur l’entraide et le « vivre ensemble », deux valeurs importantes pour la réussite dans notre milieu. Car nous croyons que la participation citoyenne permet d'explorer diverses perspectives pour bâtir une société plus juste et équitable, s'appuyant sur la richesse de la diversité et de l'intelligence collective.</p> <p>Pour faire partie de la Communauté Go ou pour déposer un projet dans le volet Télé Citoyenne, il suffit de mentionner nous contacter par courriel : <a href="mailto:magazine@go-xplore.com">magazine@go-xplore.com</a></p>
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      • texte<p>Nous sommes des gens heureux. Nous avons choisi de vivre dans un endroit de rêve. Charlevoix. Nous croyons à la vie en région. Nous sommes des bâtisseurs, des créateurs, des passionnés. Nous sommes de celles et ceux qui investissent leur être, leurs pensées, leur créativité et leur savoir-faire au sein d'une équipe, tous au service d'un projet. Nous aimons faire de notre lieu de travail un terrain de jeu. Notre plaisir permet l'évolution de notre entreprise d’économie sociale.</p> <p>Faire briller Charlevoix et donner aux citoyens leur information locale sous une forme différente : voilà le leitmotiv et la mission de TVC-VM, depuis sa fondation en 1974. Avec son approche créative de la couverture de l’actualité régionale, notre équipe met tout en œuvre pour offrir des émissions et reportages sur tous les sujets, en offrant une tribune aux divers organismes et intervenants qui animent le milieu. En assurant également la captation d’événements tels que les spectacles scolaires, les galas ou les conférences, ainsi que les séances des conseils municipaux, TVC-VM est, sans aucun doute, LA vue sur Charlevoix !</p> <p><strong>Télé citoyenne</strong></p> <p>TVC-VM est au service des Charlevoisiens et Charlevoisiennes depuis 43 ans et est toujours à l’écoute de vos besoins. C’est pourquoi elle a développé un volet Télé Citoyenne, afin de bâtir une programmation encore plus à votre image. Donc n’hésitez pas à vous appropriez votre télé ! Proposez-nous votre projet, venez participer à la technique, donnez-nous vos idées !</p> <p>La Télé Citoyenne alimente également notre site web Go-Xplore.com, ainsi que nos médias sociaux. Nous vous invitons également à nous envoyer et/ou partager vos vidéos et photos de Charlevoix : paysages, vie culturelle ou communautaire, action, sport… Bref, nous voulons vous voir sur nos écrans !</p> <p><strong>Go Communauté</strong></p> <p>C’est en poursuivant sa mission d’être à la fois un studio de création et un milieu citoyen que Go-Xplore.com a créé le projet Go communauté. L'objectif est de permettre à ceux et celles qui qui n’ont pas de bureau fixe et qui sont tous de passage à la Malbaie d’avoir recours gratuitement à un espace de travail à l’intérieur des locaux de Go-Xplore.com, situés en plein cœur du centre-ville malbéen. Offrant un bureau, une connexion internet et une ligne téléphonique, cet espace s’adresse aux professionnels qui s’inscrivent sur la liste de la « Communauté Go » : journalistes, artistes, photographes, vidéastes, collègues des médias et des communications et partenaires de Go-Xplore.com.</p> <p>En réservant votre place ou en téléphonant préalablement pour s’assurer de la disponibilité de l’espace, vous pourrez l’utiliser et profiter des avantages de la « Communauté Go ».</p> <p>TVC-VM|Go-Xplore.com partage ainsi sa philosophie basée sur l’entraide et le « vivre ensemble », deux valeurs importantes pour la réussite dans notre milieu. Car nous croyons que la participation citoyenne permet d'explorer diverses perspectives pour bâtir une société plus juste et équitable, s'appuyant sur la richesse de la diversité et de l'intelligence collective.</p> <p>Pour faire partie de la Communauté Go ou pour déposer un projet dans le volet Télé Citoyenne, il suffit de mentionner nous contacter par courriel : <a href="mailto:magazine@go-xplore.com">magazine@go-xplore.com</a></p>
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      • nomPodcast Charlevoix - Épisode 17 - Valérie Michaud
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      • texte<p>Au micro cette semaine, on jase des saisons de la vie avec Valérie Michaud, qui a la sagesse pas seulement nourricière après tout (aka La Nourricière)! Entre le déni subconscient de la cinquantaine, la coparentalité à distance, la peur des aiguilles, l'astrologie comme boussole du quotidien, accueillir le changement, savoir lire ses rêves et faire le choix de l'école maison: on vogue d'un sujet à l'autre confortablement assises sur le divan nuage de Podcast Charlevoix.</p> <p>((type=video medias=1 position=centre))</p>
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      • nomTélévision communautaire Vents et Marées
      • texte<p>Nous sommes des gens heureux. Nous avons choisi de vivre dans un endroit de rêve. Charlevoix. Nous croyons à la vie en région. Nous sommes des bâtisseurs, des créateurs, des passionnés. Nous sommes de celles et ceux qui investissent leur être, leurs pensées, leur créativité et leur savoir-faire au sein d'une équipe, tous au service d'un projet. Nous aimons faire de notre lieu de travail un terrain de jeu. Notre plaisir permet l'évolution de notre entreprise d’économie sociale.</p> <p>Faire briller Charlevoix et donner aux citoyens leur information locale sous une forme différente : voilà le leitmotiv et la mission de TVC-VM, depuis sa fondation en 1974. Avec son approche créative de la couverture de l’actualité régionale, notre équipe met tout en œuvre pour offrir des émissions et reportages sur tous les sujets, en offrant une tribune aux divers organismes et intervenants qui animent le milieu. En assurant également la captation d’événements tels que les spectacles scolaires, les galas ou les conférences, ainsi que les séances des conseils municipaux, TVC-VM est, sans aucun doute, LA vue sur Charlevoix !</p> <p><strong>Télé citoyenne</strong></p> <p>TVC-VM est au service des Charlevoisiens et Charlevoisiennes depuis 43 ans et est toujours à l’écoute de vos besoins. C’est pourquoi elle a développé un volet Télé Citoyenne, afin de bâtir une programmation encore plus à votre image. Donc n’hésitez pas à vous appropriez votre télé ! Proposez-nous votre projet, venez participer à la technique, donnez-nous vos idées !</p> <p>La Télé Citoyenne alimente également notre site web Go-Xplore.com, ainsi que nos médias sociaux. Nous vous invitons également à nous envoyer et/ou partager vos vidéos et photos de Charlevoix : paysages, vie culturelle ou communautaire, action, sport… Bref, nous voulons vous voir sur nos écrans !</p> <p><strong>Go Communauté</strong></p> <p>C’est en poursuivant sa mission d’être à la fois un studio de création et un milieu citoyen que Go-Xplore.com a créé le projet Go communauté. L'objectif est de permettre à ceux et celles qui qui n’ont pas de bureau fixe et qui sont tous de passage à la Malbaie d’avoir recours gratuitement à un espace de travail à l’intérieur des locaux de Go-Xplore.com, situés en plein cœur du centre-ville malbéen. Offrant un bureau, une connexion internet et une ligne téléphonique, cet espace s’adresse aux professionnels qui s’inscrivent sur la liste de la « Communauté Go » : journalistes, artistes, photographes, vidéastes, collègues des médias et des communications et partenaires de Go-Xplore.com.</p> <p>En réservant votre place ou en téléphonant préalablement pour s’assurer de la disponibilité de l’espace, vous pourrez l’utiliser et profiter des avantages de la « Communauté Go ».</p> <p>TVC-VM|Go-Xplore.com partage ainsi sa philosophie basée sur l’entraide et le « vivre ensemble », deux valeurs importantes pour la réussite dans notre milieu. Car nous croyons que la participation citoyenne permet d'explorer diverses perspectives pour bâtir une société plus juste et équitable, s'appuyant sur la richesse de la diversité et de l'intelligence collective.</p> <p>Pour faire partie de la Communauté Go ou pour déposer un projet dans le volet Télé Citoyenne, il suffit de mentionner nous contacter par courriel : <a href="mailto:magazine@go-xplore.com">magazine@go-xplore.com</a></p>
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      • texte<p>Ville magnifique située au bord du fleuve et berceau de la villégiature au Canada, La Malbaie offre des paysages somptueux aux résidants comme aux nombreux visiteurs profitant de ses attraits touristiques d’envergure.</p> <p><br /> La Malbaie offre un milieu de vie stimulant, idéal autant pour les familles que pour les personnes retraitées avec de nombreux espaces verts, des infrastructures sportives de grande qualité, la proximité de services et l’offre de nombreux évènements et attraits afin de divertir l’ensemble des résidents de La Malbaie. </p>
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      • texte<p>Nous sommes des gens heureux. Nous avons choisi de vivre dans un endroit de rêve. Charlevoix. Nous croyons à la vie en région. Nous sommes des bâtisseurs, des créateurs, des passionnés. Nous sommes de celles et ceux qui investissent leur être, leurs pensées, leur créativité et leur savoir-faire au sein d'une équipe, tous au service d'un projet. Nous aimons faire de notre lieu de travail un terrain de jeu. Notre plaisir permet l'évolution de notre entreprise d’économie sociale.</p> <p>Faire briller Charlevoix et donner aux citoyens leur information locale sous une forme différente : voilà le leitmotiv et la mission de TVC-VM, depuis sa fondation en 1974. Avec son approche créative de la couverture de l’actualité régionale, notre équipe met tout en œuvre pour offrir des émissions et reportages sur tous les sujets, en offrant une tribune aux divers organismes et intervenants qui animent le milieu. En assurant également la captation d’événements tels que les spectacles scolaires, les galas ou les conférences, ainsi que les séances des conseils municipaux, TVC-VM est, sans aucun doute, LA vue sur Charlevoix !</p> <p><strong>Télé citoyenne</strong></p> <p>TVC-VM est au service des Charlevoisiens et Charlevoisiennes depuis 43 ans et est toujours à l’écoute de vos besoins. C’est pourquoi elle a développé un volet Télé Citoyenne, afin de bâtir une programmation encore plus à votre image. Donc n’hésitez pas à vous appropriez votre télé ! Proposez-nous votre projet, venez participer à la technique, donnez-nous vos idées !</p> <p>La Télé Citoyenne alimente également notre site web Go-Xplore.com, ainsi que nos médias sociaux. Nous vous invitons également à nous envoyer et/ou partager vos vidéos et photos de Charlevoix : paysages, vie culturelle ou communautaire, action, sport… Bref, nous voulons vous voir sur nos écrans !</p> <p><strong>Go Communauté</strong></p> <p>C’est en poursuivant sa mission d’être à la fois un studio de création et un milieu citoyen que Go-Xplore.com a créé le projet Go communauté. L'objectif est de permettre à ceux et celles qui qui n’ont pas de bureau fixe et qui sont tous de passage à la Malbaie d’avoir recours gratuitement à un espace de travail à l’intérieur des locaux de Go-Xplore.com, situés en plein cœur du centre-ville malbéen. Offrant un bureau, une connexion internet et une ligne téléphonique, cet espace s’adresse aux professionnels qui s’inscrivent sur la liste de la « Communauté Go » : journalistes, artistes, photographes, vidéastes, collègues des médias et des communications et partenaires de Go-Xplore.com.</p> <p>En réservant votre place ou en téléphonant préalablement pour s’assurer de la disponibilité de l’espace, vous pourrez l’utiliser et profiter des avantages de la « Communauté Go ».</p> <p>TVC-VM|Go-Xplore.com partage ainsi sa philosophie basée sur l’entraide et le « vivre ensemble », deux valeurs importantes pour la réussite dans notre milieu. Car nous croyons que la participation citoyenne permet d'explorer diverses perspectives pour bâtir une société plus juste et équitable, s'appuyant sur la richesse de la diversité et de l'intelligence collective.</p> <p>Pour faire partie de la Communauté Go ou pour déposer un projet dans le volet Télé Citoyenne, il suffit de mentionner nous contacter par courriel : <a href="mailto:magazine@go-xplore.com">magazine@go-xplore.com</a></p>
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      • texte<p>Nous sommes des gens heureux. Nous avons choisi de vivre dans un endroit de rêve. Charlevoix. Nous croyons à la vie en région. Nous sommes des bâtisseurs, des créateurs, des passionnés. Nous sommes de celles et ceux qui investissent leur être, leurs pensées, leur créativité et leur savoir-faire au sein d'une équipe, tous au service d'un projet. Nous aimons faire de notre lieu de travail un terrain de jeu. Notre plaisir permet l'évolution de notre entreprise d’économie sociale.</p> <p>Faire briller Charlevoix et donner aux citoyens leur information locale sous une forme différente : voilà le leitmotiv et la mission de TVC-VM, depuis sa fondation en 1974. Avec son approche créative de la couverture de l’actualité régionale, notre équipe met tout en œuvre pour offrir des émissions et reportages sur tous les sujets, en offrant une tribune aux divers organismes et intervenants qui animent le milieu. En assurant également la captation d’événements tels que les spectacles scolaires, les galas ou les conférences, ainsi que les séances des conseils municipaux, TVC-VM est, sans aucun doute, LA vue sur Charlevoix !</p> <p><strong>Télé citoyenne</strong></p> <p>TVC-VM est au service des Charlevoisiens et Charlevoisiennes depuis 43 ans et est toujours à l’écoute de vos besoins. C’est pourquoi elle a développé un volet Télé Citoyenne, afin de bâtir une programmation encore plus à votre image. Donc n’hésitez pas à vous appropriez votre télé ! Proposez-nous votre projet, venez participer à la technique, donnez-nous vos idées !</p> <p>La Télé Citoyenne alimente également notre site web Go-Xplore.com, ainsi que nos médias sociaux. Nous vous invitons également à nous envoyer et/ou partager vos vidéos et photos de Charlevoix : paysages, vie culturelle ou communautaire, action, sport… Bref, nous voulons vous voir sur nos écrans !</p> <p><strong>Go Communauté</strong></p> <p>C’est en poursuivant sa mission d’être à la fois un studio de création et un milieu citoyen que Go-Xplore.com a créé le projet Go communauté. L'objectif est de permettre à ceux et celles qui qui n’ont pas de bureau fixe et qui sont tous de passage à la Malbaie d’avoir recours gratuitement à un espace de travail à l’intérieur des locaux de Go-Xplore.com, situés en plein cœur du centre-ville malbéen. Offrant un bureau, une connexion internet et une ligne téléphonique, cet espace s’adresse aux professionnels qui s’inscrivent sur la liste de la « Communauté Go » : journalistes, artistes, photographes, vidéastes, collègues des médias et des communications et partenaires de Go-Xplore.com.</p> <p>En réservant votre place ou en téléphonant préalablement pour s’assurer de la disponibilité de l’espace, vous pourrez l’utiliser et profiter des avantages de la « Communauté Go ».</p> <p>TVC-VM|Go-Xplore.com partage ainsi sa philosophie basée sur l’entraide et le « vivre ensemble », deux valeurs importantes pour la réussite dans notre milieu. Car nous croyons que la participation citoyenne permet d'explorer diverses perspectives pour bâtir une société plus juste et équitable, s'appuyant sur la richesse de la diversité et de l'intelligence collective.</p> <p>Pour faire partie de la Communauté Go ou pour déposer un projet dans le volet Télé Citoyenne, il suffit de mentionner nous contacter par courriel : <a href="mailto:magazine@go-xplore.com">magazine@go-xplore.com</a></p>
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      • texte<p>Mariant à la fois la nature, le plein air, l’environnement et la proximité de la ville de Québec, Saint-Siméon offre un milieu de vie resplendissant de santé! Que ce soit pour élever une petite famille ou simplement pour profiter de la vie, Saint-Siméon fait figure de proue.</p>
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    • nomGala des Grands Chefs
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    • texte<p>Un texte de Camille Dufour Truchon, Photos de Patrice Gagnon, Réné Bouchard et Sylvain Foster, Vidéo  de Patrice Gagnon</p> <p> </p> <p>La vapeur s’échappent librement des énormes casseroles et sort des cuisines par les larges hottes… et pourtant la pression monte rapidement et emplie la pièce pleine à craquer : c’est l’attente avant le coup de feu ! Le service se prépare avec ordre et rigueur aujourd’hui au Fairmont Le Manoir Richelieu, et le repas de ce soir n’a rien de banal ! Le ballet des cuisiniers, des étudiants venus prêter mains fortes et des serveurs valsant entre les stations est réglé au quart de tour. Il s’exécute devant l’œil tendu et vif des chefs, car ce soir Pierre-Laurence partage ses cuisines.</p> <p> </p> <p>Depuis son arrivé en septembre qu’il y travaille et qu’il invite, afin de s’entourer, le temps de cet événement, de grands chefs inspirants. Le défi était grand, le délai était serré et voilà que la grande clôture de ces deux jours de célébrations, le clou du spectacle, sera lancé dans quelques minutes. Les souliers de travail piétinent le sol, les ingrédients sont déposés avec une dextérité infinie, les plats sont inspectés sans pardon… Tous retiennent leur souffle, et puis dans les volutes de brouillard de la glace sèche, les convives aux yeux et aux papilles ravis acclament ceux qui ont permis cette expérience gastronomique festive et luxueuse : qu’on salue bien bas les grands chefs !</p> <p> </p> <p>Pari réussi pour Pierre-Laurence Valton-Simard qui aura su faire sa preuve et livrer un Gala solide, droit, rafraichissant et qui en met plein la vue.</p> <p> </p> <p><img alt="" src="/public_upload/images/hebergement/fairmont/gala des grands chefs/galadesgrandschefs-9702.jpg" style="height:2250px; width:3375px" /></p> <p> </p> <p>-</p> <p>En revue, ces 10 et 11 novembre derniers le Fairmont Le Manoir Richelieu a accueilli les chefs invités :</p> <p>Dany Bolduc - Chef du H4C<br /> Romain Abrivard - Sous-chef au restaurant M.Mme<br /> Steeven Gilles - Chef du Céleste à Londres<br /> Marjorie Maltais - Styliste culinaire & cre?atrice de recettes, finaliste a? l’e?mission Les Chefs!</p> <p> </p> <p>Accessible via un choix de forfait l’événement sur deux jours proposait  un cocktail dînatoire avec les producteurs de la région des ateliers culinaires avec dégustations, un cocktail puis un dîner gastronomique et ses accords de vins.</p> <p> </p> <p><img alt="" src="/public_upload/images/hebergement/fairmont/gala des grands chefs/galadesgrandschefs-9391.jpg" style="height:2550px; width:3825px" /></p> <p><br /> -</p> <p> </p> <p>En bref tout un rassemblement de gourmands évoluant dans le cadre luxueux et chaleureux du Manoir Richelieu sous le simple prétexte de se laisser régaler et de s’en faire mettre plein la vue et plein les papilles.</p> <p> </p> <p> </p> <p><br />  </p> <p> </p> <p>((type=album medias=1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50,51,52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80,81,82,83,84,85,86,87,88,89,90,91,92,93,94,95,96,97,98,99 position=centre))</p>
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    • nomFairmont Le Manoir Richelieu
    • texte<p>Le lieu est aussi enchanteur qu'emblématique: sur les falaises de Pointe-au-Pic, face au majestueux fleuve Saint-Laurent, Fairmont Le Manoir Richelieu lance ses tours et ses fanions à l'assaut du ciel, tout en ouvrant sa grandiose façade vers la mer. Depuis plus d'un siècle, les voyageurs retrouvent dans cet hôtel grand luxe le charme indépassable des plus célèbres lieux de villégiature et l'élégance raffinée des grands établissements internationaux de tourisme. Le tout posé dans ce superbe décor naturel qui fait la renommée de Charlevoix. À cela, il faut encore ajouter des restaurants gastronomiques de la plus haute qualité, qui mettent en valeur les formidables produits du terroir charlevoisien. À moins d'une heure trente de Québec, Fairmont Le Manoir Richelieu vous offre le dépaysement le plus complet, en tout confort et en toute quiétude.</p>
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